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生活小窍门(2014-11-04 11:27:59)

编辑:小豹子/2018-07-30 23:54

  如何清理卫生死角

  (厨房篇)

  白萝卜头小苏打白醋洗水槽。不锈钢水槽的流水口常常容易塞满垃圾,且其中的污垢也最难清理。我们可以用萝卜头蘸少许小苏打粉来擦洗。先在流水口上撒些小苏打粉,让小苏打粉完全覆盖后,再在上面滴一些白醋。静置3分钟,加少许热水,使它的去污能力更强。然后用废牙刷仔细地把流水口刷一遍,上面的顽固油渍很快就消失了。

  盐洗茶垢。茶杯里经常会残留一些茶垢,很难清洗干净。你可以用食盐去搓洗杯中茶垢,茶垢很快就溶解了。

  茶包食用油巧洗塑料篮。我们平时洗菜用的塑料篮、筐等,放在厨房久了很容易沾上污垢,而且很难用一般的清洁剂清洗。这时,我们只需用喝剩下的茶包,加少许食用油混合后,擦洗塑料篮就行。茶叶具有很强的去油腻成分,通过以油溶油的机理,先软化很难洗的油垢,然后再用海绵蘸少许清洁剂,轻轻一擦,陈年的油垢也能轻松地清洗干净。

  白醋洗菜板。切凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)菜的菜板也要经常清洁。在一杯温水中加入少许白醋或者几滴柠檬汁,倒在厨房专用的餐巾纸上,然后将纸巾覆盖在菜板上,15分钟后拿掉纸巾,菜板上的臭味和黑垢就全都没了。最后再拿到太阳下晒干,即可达到最好的清洁消毒效果。

  酒精凤凰彩票网(5557713.com)去灶台油污。我们可以倒些啤酒或米酒在厨房的操作台上。因为酒精具有很强的去油污功能,再用清水清洗,操作台就能光亮如新。

  茶叶巧除锅底油。底锅用完若不及时清洁,锅底层就会积起厚厚的油垢,可在一定程度上影响火候。所以在洗锅的时候,你可以用除油效果极好的茶叶来擦洗,以保证你的炒锅里里外外都干净。

  巧做豆角又绿又脆

  长豆角,也叫豇豆。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。下面介绍烹调豇豆需注意的几点:

  1.焯水时加入少许盐和色拉油,可以使豆角颜色更绿、更鲜嫩。

  2.一定要焯透,以防止中毒。

  3.焯水后用凉开水浸泡一会,可以使其口感更脆爽。

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