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葱油虾

编辑:小豹子/2018-05-11 16:11

葱油虾的做法详细介绍

葱油虾的菜谱图片凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 分享葱油虾的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
鲜活基围虾1盘香葱1小把
精盐豉油
料酒胡椒粉
研磨胡椒碎

葱油虾的做法详细步骤

葱油虾的做法图片第1步1、将买回的鲜活基围虾洗净,剪去虾须,控干水分后平铺盘中放置冰箱冷冻15分钟;葱油虾的做法图片第2步2、将虾取出剥壳,剥除虾身上的壳保留虾头及尾冀,剥壳后的虾从虾背上开一刀,抽出泥肠备用;凤凰彩票网(5557713.com)葱油虾的做法图片第3步3、小葱摘选洗净,切末备用;葱油虾的做法图片第4步4、锅烧热注油(植物油),小火将葱末炸香制成葱油,连葱带油一同倒入小碗中,调入精盐、少许胡椒粉搅匀备用;葱油虾的做法图片第5步5、开背剔除虾线后的基围虾放入大碗中,撒上少许现磨黑胡椒,淋上少许料酒抓匀;葱油虾的做法图片第6步6、将煎锅烧热抹一层薄油,将虾排入锅中煎至双面金黄焦香,淋少许豉油,浇上1勺葱油,兜炒均匀起锅。 美食分享,让更多人知道